Alimenti indiani alcalini

Mentre alcune persone possono credere che l’acidità e l’alcalinità del loro cibo abbiano un effetto tremendo sulla salute, l’unica parte del corpo che può essere interessata è il tuo reni, secondo un articolo pubblicato nel Journal of Environmental and Public Health. Se amate gli alimenti indiani e stai cercando di ridurre l’acidità delle urine per prevenire le calcoli renali, bisogna riempire la vostra dieta con alimenti ricchi di potassio e magnesio per aiutare a equilibrare il pH.

Frutta indiana

La maggior parte dei frutti sono una fonte naturale di potassio, ma se si sta cercando di aumentare l’alcalinità delle urine, si potrebbe desiderare di includere frutti che sono una fonte eccezionale di potassio. I frutti ricchi di potassio includono meloni come il casaba e il cantalupo, le date, la papaya, i manghi, le banane, le arance, la frutta a guscio e i cachi. Mentre la maggior parte dei frutti sono una ricca fonte di potassio, se stai cercando di aumentare l’alcalinità, potrebbe essere necessario evitare frutti che producono acido, tra cui le prugne ei mirtilli.

Verdure indiane

La maggior parte delle verdure sono anche ricche di potassio e fanno una buona scelta quando si cerca di includere più alimenti ricchi di alcalini nella vostra dieta. Le verdure ricche di potassio includono carciofi, avocado, scalogno, cavolo, kohlrabi, rutabagas, patate, zucca, spinaci, succotash, pomodori, castagne d’acqua, germogli di bambù e barbabietole. Se stai cercando di ridurre l’acidità nella vostra dieta, potrebbe essere necessario limitare l’assunzione di lenticchie, considerata come un vegetale che produce acido.

Alimenti ad alto contenuto di grassi

Alcuni alimenti a base di piante ad alto tenore di grassi possono anche contribuire ad aumentare l’alcalinità della vostra dieta, tra cui la noce di cocco e le mandorle. Le mandorle sono una ricca fonte di magnesio, che può essere la sostanza nutritiva che svolge un ruolo nell’aumentare l’alcalinità delle urine. La carne di cocco e il latte sono una fonte sia del magnesio che del potassio, ma contengono quantità minori di queste sostanze nutritive di equilibrio del pH.

Suggerimenti per il servizio

Ci sono diversi modi per integrare questi alimenti nella vostra dieta per aumentare l’alcalinità della dieta. È possibile iniziare ogni giorno con una sana alimentazione di frutta comune nella cucina indiana, come mezza papaia o una tazza di mango cubato. Godere di verdure alcaline a pranzo ea cena, come patate al forno o chard svizzero speziato. Inoltre potete aggiungere un po ‘di latte di cocco al vostro tè o cereali caldi e spuntini sulle mandorle per migliorare l’alcalinità.